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ボージョレ・ヌーボー

解禁日から1日遅れて、ボージョレ・ヌーボーを飲みました。
Beaujolais Nouveau Domaine du Buis Rond / ボ-ジョレヌーヴォー ドメーヌ デュ ビュイロン
オーガニック農法で作られた葡萄を使用し、フィルタをかけていないので、葡萄の力が残っているそうです。
最高と言われた2003年同様、とてもおいしいと思いましたが、あれと比べると酸味が強いような気がしました。
若いのにコクも感じられて、非常に飲みやすく、あっという間にボトルが空いてしまいました。
boujolais2005

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