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ももいろメルロー

珍しく近所のスーパーでワインを衝動買い。メルシャンのももいろメルロー(購入価格1587円)。可愛らしいロゼワインの色&ラベルに惹かれて瓶の裏を見てみると、甘そうな色に反して味は「辛口」とあるではないですか。これが甘口とか中甘口だったら買わないのですが、いったいどんな味なのか興味津々になって購入しました。(手頃な値段だったから・・とも言える?)
***YOMIURI ワインニュースより抜粋***
「ももいろメルロー」は長野・桔梗ヶ原地区のメルローと山梨県産マスカット・ベリーAから生まれた。「桔梗ヶ原メルロー」「長野メルロー」などの醸造過程でセニエのために引き抜いたメルロー果汁を発酵させ、ステンレスタンクで貯蔵、2月にビン詰めする。勝沼ワイナリー周辺で春に咲く桃の花の色に近づけるため、マスカット・ベリーAで造った赤ワインを18%加える。
***
香りはベリー系の甘い感じなのに、飲んでみるとすっきりした辛口、見た目と味のコントラストに驚き! とても飲みやすく、和食とも相性が良さそうです。華やかなロゼなので、これからの季節、ひなまつりとかお花見などの集まりにぴったりかもしれませんね。ただし、辛党の人に・・・ですが。そういえば子供の頃、ひなまつりの白酒が好きでしたワ。
Momoiro

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ワイン」カテゴリの記事

Comments

こんばんは~☆

まぁ!ラベルも名前もとっても可愛い~
桃のお節句やお花見の差し入れにもちょうど
いい雰囲気ですね♪またひとつステキなワインを
教えていただきました~ありがとうございます。
さくらの花びらを浮かべて「ワインゼリー」に
したくなる綺麗な桃色。。。
春が待ち遠しくなる1瓶ですねっ☆

Posted by: あんも | January 24, 2007 20:16

>あんもさん
メル〇ャンのまわしものみたいになっちゃいましたが
ラベルも色もカワイイのに辛口!というところが
気に入ってしまいました♪
>さくらの花びらを浮かべて「ワインゼリー
あんもさんらしい素敵な発想ですね。
見た目も美しくて美味しいデザートが浮かびます。
作ったら見せてくださいね!!

Posted by: Hiro | January 25, 2007 08:31

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