ブルゴーニュのロゼ・スパークリング
これからの季節にぴったりのロゼワイン、美しい色と泡を見ているだけでもウキウキしてきます。
去年ワイン講座ですっかりロゼシャンパンの魅力にとりつかれてしまったワタシ。。。高価なのでそう頻繁にはいただくことができませんが、ノン・シャンパンなら懐にも優しい・・(笑)
エノテカさんでおいしいロゼ泡に出会いました。 Cremant de Bourgogne<クレマン・ド・ブルゴーニュ> PARIGOT ピノ・ノワール100%
香りはストロベリーのような甘い感じですが、Brut<辛口>なので食事にも合わせやすいのが嬉しいです。<購入価格¥2310>
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