« 北海道チーズ応援隊!? | Main | 暑中お見舞い »

東欧のワイン

今週のスクールは、近年注目されている東欧のワインでした。
東欧と言っても中欧のオーストリアも含むので、広い意味での・・ということになります。
普段東欧のワインを飲むことはあまりありませんが、この地域は旅の思い出とともにワインの味がよみがえってきます。
スロバキアの首都ブラチスラバからスモレニツエに移動するときに、車窓からみたどこまでも続くブドウ畑。
ブラチスラバの立ち飲みバーで、ビールと間違えて頼んでしまったフレッシュな白ワイン。
(ビールPIVOという単語を知らなくて、ビエーレBieleというのを指差したら、白ワインのことだった。)
オーストリアのザルツブルクとリンツでは、珍しい発酵途中の白ワイン・シュトゥルム(Sturm)が気に入ったこと。
ハンガリーのブダペストでは、ワイナリー見学もしましたが、トカイや赤があまり口に合わなかったことなど。
この日はオーストリアのグリューナー・ヴェルトリーナーと、ブラウフレンキッシュが一番気に入りました。
いつかゆっくりオーストリアのワイン産地を旅してみたいな~と強く思ったのでした
20090721

|

« 北海道チーズ応援隊!? | Main | 暑中お見舞い »

ワイン」カテゴリの記事

Comments

こんにちは~

ウィーンのホイリゲの街グリンツイングを思い出します。
みんなで楽しく出来たてワインをいただきました。
初めての体験で飲みやすくグビグビ飲んでしまい、後から酔ってきたのでした。(笑)

>いつかゆっくりオーストリアのワイン産地を旅してみたいな~と強く思ったのでした
いいですねぇ~
ブドウ畑のなかでいただくワイン。
美味しいでしょうね。^^)

今年は、仕事関連で海外は無理なようですので、近場の温泉地で焼酎、地ビールなど楽しめたらいいなぁ~と思っています。

Posted by: kokumi | July 25, 2009 16:37

kokumiさん
こんにちは♪
kokumiさんはホイリゲに行かれたのですね!楽しい雰囲気の中でフルーティな出来立てワインを・・最高ですね!
ワインのことを知れば知るほど、海外のワイナリー巡りに行きたくなってしまいます。
kokumiさんはいつも青春18切符で素敵な旅をされているので、どこへ行っても楽しめそうですね。
我が家の夏の旅行は、あれこれ悩んだ末、道東に決まりました
大自然、グルメ、そしてワインとチーズも楽しみです。 

Posted by: Hiro | July 27, 2009 18:38

暑中お見舞い申し上げま~っす!

ワインの世界では、オーストリアは東欧なのですね。なるほど…。
しかし、ワインがBieleだなんて、何とも紛らわしいですね。
チェコはVino(ヴィーノ)だったような…。
Strumって、ワインの赤ちゃんね。9月の終わり頃かしら?
いつか飲んでみたいけど、まだご縁がありません。

夏休みは道東にご旅行とか、いいニャいいニャ
美味しいチーズにワイン、そして風景もしっかり楽しんできてください。
お土産話待ってま~す。

Posted by: ミューママ | July 29, 2009 19:03

ミューママさん
そちらは雨が多いようで、なかなか夏らしい気候になってきませんね。
>Strumって、ワインの赤ちゃんね。9月の終わり頃かしら?
ミューママさんは秋にヨーロッパに行かれることが多いので、きっとチャンスがありますよ。甘口のものもありましたが、ザルツブルクで飲んだものは美味しかったです。
ウィーンに2度行っていますが、あの頃は
ワインのことあまり知らなかったので、
次回?はヴァッハウのほうに行ってみたいニャ~
道東旅行は9月後半なのですが、何といってもが心配です

Posted by: Hiro | July 30, 2009 08:08

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



« 北海道チーズ応援隊!? | Main | 暑中お見舞い »