« 参宮あわび | Main | ミニトマト その後 »

シャンパーニュ♪

今週のスクールは、待ちに待ったシャンパーニュ。
いつも以上に体調を万全に整えて、授業に臨みました。
テイスティングなんかなしで、ゆっくり味わいたいな~と思いましたが、おいしい!だけではダメなので
真剣にテイスティングしましたよhappy01
以前シャンパン講座に通って、経験を積んだおかげで、いつもより少しは自信を持ってコメントできたように思います。
じめっとしていたこの日は、ブラン・ド・ブランがいちばんおいしく感じられました。
シャンパーニュ(シャンパン)というと、おしゃれ&セレブなイメージが定着しているようですね。
そういうものには無縁のタダのノンベエですが、やっぱりシャンパーニュは特別な飲み物ですheart04
20090630

|

« 参宮あわび | Main | ミニトマト その後 »

ワイン」カテゴリの記事

Comments

私も誕生日や記念日には、やっぱりシャンパーニュを飲みたいと思ってしまいますshine
もちろん、おしゃれ&セレブのイメージには程遠い私ですがcoldsweats01
魅惑の泡♪は特別な存在です。
気温と湿度の関係、なるほど、
私はこちらでは、きりっとして泡がしっかり感じられるシャンパーニュが美味しく感じますhappy01

Posted by: tomiにゃん | July 06, 2009 at 11:09

bartomiにゃんさん
好みは人それぞれですが
暑い国(季節)にはきりっとシャープな酸があるシャンパンが合いそうですね。
反対に冬は黒ブドウのみで作られたボディのあるブラン・ド・ノワールが合うと
言われています。
Ottoはシャンパンよりもbeerという人なので、家でボトルを開けることが少なくなっていますが、たまには飲みたいですcoldsweats01

Posted by: Hiro | July 07, 2009 at 18:22

Post a comment



(Not displayed with comment.)




« 参宮あわび | Main | ミニトマト その後 »