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日本の白ワイン

秋はワインの季節でもありますね。
今年の夏は猛暑だったので、エール系のや、すっきり系の白ワインが多くなりましたが、
実りの秋は濃厚な赤や新酒など、いろいろなワインを楽しみたくなってきます。
今回は日本のワインについてのセミナーに参加してきました。
特に日本のワインが大好き!というわけでもないのですが、
ここ数年国内のワイナリーを訪れる機会が多くなり、
美しい自然の中にあるブドウ畑を歩き、ワイン造りに情熱を傾けている人たちの話を聞き、
テイスティングして・・
お気に入りのワインに出会うという貴重な体験をしました。
<ワイナリー訪問記はカテゴリー 旅行・地域からどうぞ。>
そんなこともあって、めざましいスピードで発展している日本のワインのことを
もう少し知りたいな~と最近思うようになってきました。
この日は白ワイン6種類をテイスティング。
あらためて自分の好みを確認できました。
自分で購入しても飲みたいというほどのものはありませんでしたが、6種類の中でいちばん気に入ったのが
意外にもノーマークだった岩手県のワインでした。
国内には北海道から九州まで、約200箇所もワイナリーがあるそうです。
皆さんも身近なワイナリーに出かけてみてはいかがでしょう
Japanesewine1


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